Estrategias para el manejo
de residuos sólidos

Residuos Orgánicos

Estrategias para el manejo
de residuos sólidos

Residuos Orgánicos

Los recursos orgánicos son cualquier material biodegradable que proviene de plantas o animales. Cuando estos son depositados en vertederos o sistemas de relleno sanitario, se descomponen sin oxígeno, lo cual produce metano. Este es un gas de invernadero muy potente. El metano tiene la capacidad de calentar 84 veces más que la del dióxido de carbono durante los primeros 20 años luego de haber sido liberado al ambiente y alrededor de 28 veces mayor a los 100 años.

Mejores prácticas de manejo

para una economía circular:

Mejores prácticas de manejo para una economía circular:

Reducir

° Reducción de temperatura en almacenes de supermercados para aumentar la duración de productos comestibles y reducir los desperdicios.

° Supermercado para productos excluidos de la cadena de venta por razones de tamaño, forma o defectos de empaque.

° Guías para mejorar el manejo de alimentos en el hogar y así maximizar su utilización.

° Eslabonamiento de industrias y servicios para maximizar el aprovechamiento de alimentos a descartarse.

° Recogido y proceso de distribución de maderas a nivel municipal para uso por aserraderos.

Producción de composta

° Regular el depósito de orgánicos en sistemas de relleno sanitario (SRS) con miras a prohibir su depósito en SRS para el 2028.

° Base de datos sobre generación de material orgánico y de composta.

° Desarrollo de estándares de calidad de operación y producción de composta que permita ofrecer información sobre las propiedades de la composta a generarse para elevar la confiabilidad del producto.

° Inclusión de residuos orgánicos como material reciclable a ser separado y clasificado en su origen como parte del recogido doméstico.

° Manejo costo-efectivo de la composta mediante el establecimiento de composteras municipales, composteras privadas o transporte a una compostera cercana existente.

° Promoción de compostersas comunitarias

° Proyecto piloto para el manejo de material orgánico en el hogar utilizar “bokashi”.

° Legislación para el envío de cienos no peligrosos a instalaciones de compostaje.

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